2012년 상반기 학교급식 조리종사원, 위생.청렴교육 실시

경상북도예천교육지원청(교육장 김예희)은 27일 오후3시 30분에 교육지원청 3층 회의실에서 관내 초?중?고 급식학교 조리사, 조리보조원 등 80여명이 참석한 가운데 학교급식의 식중독 및 안전사고 발생 방지와 급식 관련 청렴도 제고를 위한 학교급식 조리종사원 위생?청렴교육을 실시하였다.

이번 교육은 예천초등학교 김예민 영양교사의 “식중독 예방을 위한 조리원의 역할” 과 교육지원청 건강증진담당의 “학교급식 식중독 예방” 및 교육지원청 청렴업무담당자의 “청렴사회의 공직자 역할”을 주제로 교육을 실시하였다.

김예희 교육장은 학교 급식현장의 최일선에서 어려운 근무환경에도 불구하고 학생들의 건강증진을 위하여 노력하는 조리종사원들의 노고를 치하하고 급식의 안전성을 확보하여 식중독 발생을 예방하고 양질의 급식 제공을 통한 급식만족도 제고를 위하여 노력해 줄 것을 당부하였다.