예천농협 옹골진 발아제품 신기술 발명특허 출시

옹골진 발아 현미는 발아현미 등 발아곡식은 새 생명인 발아과정에서 증가 또는 활성화된 효소의 작용으로 각종 영양이 증가함은 물론 소화 흡수까지 잘되는 장점을 가지고 있으나 증가된 효소 특유의 냄새등으로 인해 식감이 다소 저하되는 아쉬움이 있어 왔다.

이에 맛있고 몸에 좋은 발아현미등 발아곡식 만들기 프로젝트 를 통해 다수의 신기술 발명특허 로 효소 특유의 냄새를 제거하여 맛은 물론 청결성까지 향상시킨 개발자의 혼과 정성이 그대로 담긴 고품격 제품이 강창환  태교음악 발아현미 등 발아곡식이다.

140M 지하 암반 수 에 참숯 녹차. 키토산. 황토볼 .맥반석. 둥굴레 등을  넣고 모차르트. 바하 등 태교음악을 들려주면서 정성을 다해 발아 시켰다.