예천군, 일반음식점 영업주 대상 위생교육 실시

예천군(군수 김학동)은 17일부터 18일까지 문화회관에서 일반음식점 영업주 200명이 참석한 가운데 친절과 청결, 위생 서비스 수준 향상을 위한 위생교육을 한다.

한국외식업중앙회 예천군지부(지부장 장인동) 주관으로 진행된 이번 교육은 일반음식점 영업주가 매년 받아야 되는 법정교육으로 ▲영업자의 서비스 개선과 친절한 손님맞이 ▲식품위생법 해설 ▲위생시책 등을 중점적으로 교육한다.

또한, 음식점 위생등급제 및 안심식당 지정 안내 등 음식점 위생수준 향상을 위한 정책을 안내하고 나트륨 줄이기, 남은 음식 재사용 금지 등 음식문화 개선을 위한 자율실천 사항을 안내한다.

특히, 코로나19로 외식을 기피하는 현상이 늘어나면서 사람들의 불안감을 해소할 수 있도록 영업장 내 마스크 착용, 소독ㆍ환기 등 음식점 생활방역 수칙을 철저히 준수해 줄 것을 당부한다.

김학동 군수는 “코로나19로 모두가 어려운 가운데 식품 안전관리와 친절한 서비스 제공을 위해 노력하고 계시는 외식업 영업주 여러분께 감사드리며 군 차원에서도 식문화 개선 등을 위한 지원과 지역경제 활성화를 위해 더욱 노력을 기울이겠다.”고 말했다.