경상북도예천교육지원청(교육장 김기한)은 사랑담은 건강한 학교급식 제공을 위하여 지난 16일 오후 2시30분 3층 회의실에서 조리종사자를 대상으로 위생.안전교육을 실시했다.
김기한 교육장은 인사말씀에서 학교급식운영에 있어 여러분들이 항상 기본에 충실함으로써 학생들이 안전하게 급식을 먹을 수 있음에 감사하며, 앞으로 기온이 상승함에 따른 우리 아이들에게 안전한 학교급식이 제공될 수 있도록 최선을 다해 줄 것을 당부했다.
외부 전문 강사로 초빙된 희망건강관리교육원 김용범 원장은 우리사회의 병중에서 제일 큰 병은 ‘다 안다병’ 이다. 알고 있는 것부터 실천하자, 그리고 새로운 방법을 배우고 실천하면 우리아이들에게 “사랑이 담긴 건강한 학교급식”이 제공될 수 있다고 강조했다.
가스사용에 대한 안전교육을 주제로 강의한 정경용 검사부장은 가스사용시설의 각종사고 발생사례중심으로 강의를 함으로써 조리종사자들의 가스시설의 안전관리와 더불어 안전의식 향상에 좋은 계기가 되었다.