어린이급식관리지원센터, 오감만족 어린이 요리교실 개최

예천군(군수 이현준)은 12일 10시 30분 어린이급식관리지원센터에서 관내 등록 어린이보육시설 아동을 대상으로 요리교실을 개최했다.

어린이급식관리지원센터 특화사업으로 진행된 이번 요리교실은 어린이들이 과일을 가지고 직접 요리하며 오감체험으로 과일에 대한 친밀감을 높이고, 인공단맛에 길들여지기 쉬운 어린이들이 과일 등 천연단맛에 익숙해지도록 이끌어 건강한 식습관 형성에 도움을 주고자 마련됐다.

이날 요리교실은 제철과일인 딸기를 주제로 진행되었으며 참여한 어린이들은 딸기의 효능에 관한 영양교육과 딸기를 이용한 컵케이크를 만들며 새콤달콤한 매력에 빠지는 시간을 가졌다.

과일과 채소에 흥미를 가지고 어린이들이 쉽게 따라할 수 있는 요리교실은 이달 26일까지 관내등록 어린이보육시설 아동 480여명을 대상으로 진행 될 예정이다.

최은영 예천군어린이급식관리지원센터장은 “이번 요리교실이 건강한 먹거리에 대한 어린이들의 흥미와 관심을 유발하고, 올바른 식습관을 형성해 평생 건강의 초석을 다질 수 있는 계기가 될 것으로 기대하며, 앞으로도 어린이 건강증진에 기여 할 수 있는 다양한 프로그램으로 건강한 어린이 식생활 습관 조성에 최선을 다 하겠다.” 고 밝혔다.