예천군은 하절기를 맞아 축산물에 대한 위생관리를 강화하고 안전하고 위생적인 축산물을 소비자들에게 제공하기 위해 10일 오후 2시 예천군문화회관 2층 소회의실에서 축산물 유통업소에 대한 교육을 실시했다.
이번 교육을 통해 다음달 11일부터 개최되는 곤충엑스포는 물론 지역을 찾는 관광객과 방문객들에게 안전하고 위생적인 축산물을 공급해 나가는데 만전을 기해 나갈 방침이다.
이번 교육에는 도축장, 식육포장처리업소, 우유대리점, 식육판매업소 등 관내 축산물 유통업소 60명을 대상으로 식육의 위생적 취급 및 올바른 축산물 유통관리법, 예천참우 취급전문점 관리, 축산물 위생관련 법령, 친절교육 등을 실시했다.
한편 교육에 이어 2007예천곤충바이오엑스포의 성공적인 개최를 위한 결의도 다졌다.